度假需求与云南度假区发展（zhǎn）

（本文是2015年4月23日在西双版纳的演讲（jiǎng））

作者：魏小安

四、综合标准化推进 

1、标准（zhǔn）过程 

       从五星和（hé）五A标准说（shuō）起，政府主导下的标（biāo）准导向（xiàng），市场主导下（xià）的品牌导（dǎo）向。工（gōng）业（yè）化时期（qī）的（de）旅游（yóu）标准，后工业（yè）化的休闲标准。标准保底线，个性求高线（xiàn），创造是无限（xiàn）。综合标准化，区别于单项标准，综（zōng）合（hé）性（xìng）强（qiáng），全面推进，总体（tǐ）见效。 

2、休闲标准 

       目前，已经由国家标准（zhǔn）委发布了十项休闲领（lǐng）域国（guó）家标准，分别是《城市（shì）公共休（xiū）闲（xián）服（fú）务与管理导则》、《城市中央休闲区质（zhì）量规范（fàn）》、《度假（jiǎ）社区质量规范》、《社区休闲服务（wù）质量规范》、《休闲农庄质量规范（fàn）》、《创意农业园区通用要求》、《汽车房车营地建设与服务规（guī）范》、《休（xiū）闲绿（lǜ）道服务质量规范》、《实景演（yǎn）出服务规范》、《城市公（gōng）共休（xiū）闲（xián）服务与（yǔ）管理基础术语（yǔ）》，另（lìng）外《国（guó）家休闲主体功（gōng）能区建设》、《商贸休闲（xián）区规范》等标准正在进行之中。标准保底（dǐ）线，个性是（shì）高线，创造是无限。我们有（yǒu）一个错觉（jiào），好像（xiàng）标（biāo）准是高线。比如（rú）说五星（xīng）饭（fàn）店、5A景区，五星饭店现在含金量已经严重下降了，5A景区变（biàn）成（chéng）大（dà）家（jiā）削尖了脑袋钻的（de）唯一（yī）的一件事，这是非常（cháng）错误的。帽子很多，选（xuǎn）一（yī）顶合（hé）适的帽（mào）子给自（zì）己戴，包括（kuò）国家（jiā）旅游度假区。我赞赏万达这个（gè）说法（fǎ），叫（jiào）国际度假区，旅（lǚ）游两个字都没有，淡化旅游，因为要强化度假。还（hái）追求国家级，宇宙级又如何（hé）？只有市（shì）场认可这才（cái）是真的。这（zhè）样的话，我们有这些（xiē）标准作为底线，就（jiù）可以把这个事突（tū）出出来。这些（xiē）标准在（zài）国家标（biāo）准委的网站上都有，比如说要搞一（yī）个营（yíng）地，拿这个标准对照，比如说有绿（lǜ）道，比如说要搞实景演出，这（zhè）一套演出规范都（dōu）有。 

3、加（jiā）强建设 

       一是抓试点，抓（zhuā）紧，各项标准都（dōu）有试点，形成示（shì）范；二是抓重点，紧抓，构（gòu）造大项目，形（xíng）成拉动（dòng）；三是抓推广，好经验（yàn）传（chuán）播，形成（chéng）面（miàn）上影（yǐng）响（xiǎng）；四（sì）是抓营销，构造新形象，培育大（dà）形象（xiàng），到云南，好心情；五是抓体（tǐ）系，国内一流，世（shì）界（jiè）知名（míng）的度（dù）假区。 

五、产品建设 

1、建设要求（qiú） 

       第一，理念（niàn）：反城市（shì）化，有城市（shì）化。如果度假区建成一个小城市，那就不叫度假区（qū），但没有城市（shì）化（huà）这些最基础的东西，人（rén）就享受不到基础的（de）产品。所以（yǐ）这里（lǐ）是以人为本（běn），不能（néng）与人为敌，这是根本。 

       第二，规划：引（yǐn）领（lǐng）市场需求，形成（chéng）市场品牌，建设产品体系，形成服务（wù）体系，培育产业（yè）体系。我们对（duì）市场的需求不完（wán）全是适应，要引领，因为我比你（nǐ）更（gèng）高端一些（xiē），我（wǒ）是（shì）专业（yè）性的，提供（gòng）出来的东西你可能（néng）都没（méi）有想到（dào），这就是所谓尖叫性的产品，要引领市场需求，形成市场品牌。我们现（xiàn）在的（de）规划更多的（de）是空间（jiān）规划（huá），地形图摆出（chū）来，现场、空间（jiān）看完了，然后凭脑子想这（zhè）儿摆什么，那（nà）儿摆什么，我就经常问为什么（me）这么摆？地理环境就是（shì）这（zhè）么一个环境，那为什么搞（gǎo）这么（me）大规模？比如说要搞一个300间客房的酒店，为什么是300间？为（wéi）什么不是200间？为（wéi）什么不是500间，把道理给（gěi）我说（shuō）一说，说不出来。往往由于这种空间规划，把我们（men）局限住（zhù）了。可（kě）是产品（pǐn）体（tǐ）系，研究的是（shì）度假（jiǎ）产品（pǐn），里面（miàn）既包（bāo）括硬件的产品也包括活动性的产品，这都要有。然后在这个基础上规划（huá）服（fú）务（wù）体系，最后培（péi）育产业体系，这是我们对度假区（qū）规划的根本性要求。否（fǒu）则的话，度假区规划和景区规划没有区别，景区（qū）也是这一套（tào），区别（bié）在哪儿（ér）？ 

       第三，布局：云（yún）布局。所谓云布（bù）局就是大（dà）分散、小（xiǎo）集中。总体而言，当地的地形、地（dì）貌（mào）、环境、文化，包括绿化都得考虑（lǜ）。所以就是云布局（jú），最好就是让大家感觉（jiào）不到。比（bǐ）如说（shuō）巴厘岛，在飞机上（shàng）看不到酒店，因为巴厘（lí）岛有（yǒu）一个要求，所（suǒ）有酒店的高度（dù）不（bú）能超（chāo）过椰（yē）子树，所以（yǐ）在飞机上看（kàn）就（jiù）是茫茫苍苍的树林，下来（lái）之后，一个一个酒店才（cái）可以看到。这就是一（yī）个云（yún）布局、大分散（sàn）。但是必须得有小集中，没有小集中就没有客人的舒适度。比如说亚（yà）龙湾第一家酒店（diàn）凯莱大（dà）酒店，从市区到亚龙湾24公里，一开始都不敢（gǎn）去，黑（hēi）乎乎的就这么一家（jiā）酒店（diàn）。现在成体系（xì）了，商业（yè）性配套都（dōu）上（shàng）去了，才火（huǒ）起来（lái），这就是（shì）小（xiǎo）集中。 

       第四（sì），建筑：有特色，成体系。首先要研究特色，但是这（zhè）个特色不是（shì）孤零零的一（yī）个，而是要形成体系。上午万达主题公园我就很（hěn）赞赏，是体（tǐ）系性的，而（ér）且整（zhěng）个万达度假区都是体系性（xìng）的，都是傣家文化（huà）。 

       第五，文化（huà）：有当地（dì）文（wén）化内涵，文（wén）化元素和文化（huà）符（fú）号（hào）。文化（huà）内涵实（shí）际上（shàng）很难描写，但是文（wén）化元素（sù）和（hé）文（wén）化符号（hào）一般来说就够了，就（jiù）相（xiàng）当于盖房（fáng）子一（yī）样，房子外（wài）观什么（me）样，然后里（lǐ）面怎么配家具（jù），各种配置，都得一体化，这才能把（bǎ）文化形成（chéng）出来。云南是个多（duō）民族地区，25个少数民族，特点是热带地区，而且又是山区，所以每个民族的（de）文化保留（liú）的很完整（zhěng）、系统，表（biǎo）现（xiàn）的也很有特点。内蒙古的呼伦贝尔，36个少数民族，一般人都分不出来，蒙古族大家都知道，但是一说其他（tā）那些（xiē）族谁都不知道。第一（yī）穿的都差不（bú）多，第（dì）二是（shì）草原，文化融合（hé）的也厉害，所以一说36个少数（shù）民族，我在（zài）那儿就很吃惊，完全（quán）感受不到。可是（shì）云南不同，所以（yǐ）这些文（wén）化文章（zhāng）好做。但不能都是傣族文（wén）化，昆明的（de）新机场基本上就是西双版纳（nà）机（jī）场设计（jì）风格的放大（dà）版，这个新机（jī）场选（xuǎn）址不论，选址也有很多问题，但是这个机（jī）场的设（shè）计（jì）还是（shì）蛮有特（tè）点的，就是太大了，太不方便了（le），走起来太累了，就是这个问题。从建筑来说，功能、结（jié）构、外观，应该是外观（guān）服从结构，结构服从功能。我们（men）现在正好颠倒了，功能服从（cóng）结构，结构服（fú）从外观,所以弄了（le）很多东西（xī）看着很漂亮（liàng），用（yòng）起来（lái）非常不舒（shū）服，这（zhè）怎（zěn）么能行呢（ne）？ 

       第六，设计（jì）：隐、藏（cáng）、贴（tiē）、揉（róu）、融、特，近林（lín），亲水，留白。我看了这（zhè）么（me）多度假区，除了（le）有一（yī）些，因为受地形地貌的局（jú）限（xiàn），其他的高高大大、密布成群很（hěn）少（shǎo）看到，因为违（wéi）背了人的度假需（xū）求，违背了人的（de）这种本质。比（bǐ）如（rú）说坎昆（kūn），基（jī）本上就是在（zài）一（yī）个珊瑚礁（jiāo）的（de）礁石（shí）围上面建（jiàn）起来（lái）的，一个礁石一（yī）个围（wéi），外面（miàn）是加勒比海，里面是泻湖（hú），140家酒店，所以它的酒店就得高一（yī）些（xiē）。我（wǒ）前段（duàn）到一个寺院，我说这个寺院有（yǒu）点怪，就跟那个住持讨论，他说就是为了保留这棵树，建筑可（kě）以（yǐ）挪一块，牺牲（shēng）了所谓中轴线，但是这棵树就留下来了。我（wǒ）们一般就（jiù）是（shì）伐掉（diào）它，保留（liú）笔直的（de）中轴线（xiàn），肯定是（shì）这个思（sī）路，可是人家（jiā）和尚都知道怎么弄。 

2、度假酒（jiǔ）店发（fā）展 

      （1）设计（jì）与建设特点。度假（jiǎ）区酒店是重（chóng）中之（zhī）重，酒店的（de）设计（jì）和建（jiàn）设特点也是反城市、组（zǔ）团式、全景观、通透（tòu）性、大房间、单向结构、公共面（miàn）积大、活动设施（shī）多、文化特色突出。我们（men）研究过客人在（zài）酒店的消费时间问（wèn）题，大体上城市商务宾馆，客人在大堂停留时间不超过3分（fèn）钟，除非做个入店的（de）手续，做个入店手续也（yě）就是5分钟。可是（shì）我（wǒ）们为了客人5分钟的需要（yào），大堂花了多少钱。度假酒（jiǔ）店不同，度假不需要这样的富丽堂皇，客人在度假（jiǎ）酒店里面消费时间至少10个小时，所（suǒ）以要求（qiú）酒店一定（dìng）是大房间，房间小了不行（háng）。必须（xū）是全景（jǐng）观的，看不到景观的这些地（dì）方（fāng）搞公（gōng）共设施，凡是客人的房（fáng）间一（yī）定是全景观的，否则的话人家到（dào）那儿（ér）有什么意义？到了滨（bīn）海（hǎi）就得是海景房，到了山（shān）地就得是山景房，看不到（dào）景（jǐng）观，再豪华（huá），再奢侈，打一半的折扣（kòu）。必（bì）须是通透的。这（zhè）样就（jiù）很自然要求（qiú）设计是单向结构，我们一般的酒店，一（yī）个（gè）走道（dào），两排房子，这是商务（wù）酒（jiǔ）店、城市酒店的做法。度假酒（jiǔ）店绝不能是这样的，因为这样必得有一面的房（fáng）子牺牲（shēng）了（le）景观，就达不到要求了。 

      （2）管理与（yǔ）服务特（tè）点。活动多、自由多、自助多、体验深、豪华少，安全要求高。有很多度假酒店会配套很多玩（wán）的设施（shī），就得有安全要（yào）求。这里面说个例子（zǐ），我们（men）做（zuò）过（guò）度假酒店的标准，这（zhè）个标准（zhǔn）里把酒店的客房（fáng）分为五个部分、五（wǔ）个（gè）区。第一个叫玄（xuán）关（guān）区（qū），玄关就是我们（men）进了（le）一（yī）个走道，但（dàn）是对于度假酒店的客房，这个（gè）需（xū）求很重要，因为这是客（kè）人的（de）第一感（gǎn）受（shòu）。第二，观赏区，不管是阳台还是（shì）飘窗，得有（yǒu）一个观赏区。第（dì）三，沐（mù）浴区，不是（shì）洗手间的概念，是沐浴区。第四，娱乐区，尤其是（shì）家庭式的，必须得有娱乐（lè）区。第五，睡眠区。度假（jiǎ）酒店的客房就（jiù）分成这么五个区。 

      （3）文化竞争。一（yī）是（shì）以（yǐ）人本主义精神为核心，以特色经营为基础，以超越性的品（pǐn）味为形式。西（xī）体中用，超（chāo）越日常生活，超越其它（tā）行业。二是饭店企业（yè）生产要（yào）素与发（fā）展要素的有（yǒu）机组合，资金、土地、人才信息、技术、模式（shì）、制（zhì）度、品牌、市场（chǎng）、环境（jìng），产业链整合，业态融合（hé）与创新（xīn）。三是模式创新：北京，胡同酒店；浙（zhè）江，民宿；上海，世博人家（jiā）。主题酒店，突出文（wén）化；度假酒店，突出舒适；精（jīng）品酒店，突出独特；生态酒店，突（tū）出环境（jìng）；会所（suǒ）发展，突出私密。所以（yǐ）比较好的度假区是（shì）小酒店（diàn），成（chéng）集群，形成一（yī）个大（dà）市场（chǎng）。当（dāng）然（rán）需（xū）要（yào）一个中心酒店，中心（xīn）酒店的规模（mó）可（kě）以大，但是总体而言是这种（zhǒng）感觉（jiào）。到了这儿就感（gǎn）觉到（dào）了家（jiā），而且比（bǐ）家里还要强。超越日（rì）常生活，也要（yào）超越其（qí）他（tā）行（háng）业。 

       我说个例（lì）子，裸心谷之路（lù）。裸心谷是在浙（zhè）江的（de）莫干山（shān），一（yī）对国（guó）际夫妇在上海打工，他们喜（xǐ）欢（huān）玩，就在浙（zhè）江到（dào）处（chù）乱窜，窜到这山沟里来了，看见了一（yī）个村（cūn）里的旧仓（cāng）库，就跟村长商量（liàng）要把（bǎ）这个仓（cāng）库租下来。租下（xià）来之后，整修了一下，朋友（yǒu）们就来了，觉得挺好，起了个名字就叫裸心谷。之后就租村里的土地，是山林，用类似吊（diào）脚楼的（de）方（fāng）式，就（jiù）是（shì）在斜坡上撑起来，把房子就（jiù）盖在撑起来这块上，所（suǒ）以基（jī）本不砍树，只有在房子设计到这点位置上砍点树，有的不砍（kǎn），有的就在下面。这样的（de）话，第一，建筑是（shì）临（lín）时建筑，不需要（yào）办（bàn）土地（dì）手续，不（bú）需（xū）要办建设手续（xù）。第二，非常生态。建（jiàn）的时候，用了村里600多个村民，包括（kuò）采用一部分当地生态建筑（zhù），就是（shì）传统建筑的方（fāng）式。也谈不（bú）上什么风（fēng）格，也（yě）不追求那（nà）种（zhǒng）所谓的文（wén）化特（tè）色，反正就在（zài）山沟里一（yī）栋一栋（dòng）的房子就起来（lái）了。牛到什么程（chéng）度？记者采访（fǎng）谢绝，他说不需要宣传（chuán）。我第一次到那儿，说（shuō）参（cān）观一下，人家说（shuō）对不起，谢（xiè）绝参观。第二（èr）次去，订（dìng）了一（yī）间房（fáng），在那儿住（zhù）了两晚。从（cóng）设备设施的水平（píng）而言，大体上就是我们（men）三星酒店的（de）水平，房价一晚上6000块。我那次订房子，因为是（shì）同（tóng）行，叫同（tóng）行优惠，一晚（wǎn）上4000块。有（yǒu）一个（gè）小马场，大家可以骑骑（qí）马（mǎ），然后有自行车、射箭，能想出来的（de）花样都配上去了。在那（nà）儿吃一餐（cān）晚饭（fàn），一（yī）个人1000块，还不算酒水，人家就牛到这个份上。它是山区度假，现在在全国系列发展，裸心谷、裸心湖、裸心山、裸心（xīn）关，在全国要搞七个。就是两个洋打工的人，自（zì）己没有多少资金，可是滚动起来了。它的商业（yè）模（mó）式就是住（zhù）宿、餐（cān）饮、娱乐、衍生，前后六（liù）年时间，这一对国际夫妇（fù），社区（qū）参与，当（dāng）地（dì）支持，创（chuàng）造了新（xīn）天地。很简单的（de）一（yī）个道（dào）理，给当地带来税收，给村民（mín）带（dài）来了就业（yè）。而且村民很骄傲，说他（tā）们租我们（men）的地，很有参与感。 

       我再说个例子，离裸（luǒ）心谷不远，有一个小伙（huǒ）子30岁（suì），看裸心谷（gǔ）模（mó）式觉得（dé）不错（cuò），就（jiù）在村子里租了五个农民的（de）院子，一个院子（zǐ）一年3万（wàn）块，自己设计，自（zì）己整修，整修完了开住。我到那儿一（yī）看（kàn），邻居就（jiù）是农民，房子外（wài）观也一样，可是（shì）给人的感觉（jiào）完全不同。这个地方叫（jiào）西坡，往上（shàng）走（zǒu）一个牌子：私家（jiā）领地，就是别人（rén）不要进去（qù）。去了以后，说看一（yī）看，他说都（dōu）满的，后来一看这家（jiā）人刚出去，进去看了（le）看，也是装修（xiū）很简单（dān），很乡土，但（dàn）是觉得很有（yǒu）味道，这个味道就从（cóng）精致（zhì）来。后（hòu）来看（kàn）了（le）一圈，我们在外面喝茶，一会儿看见这家人回来了（le），老的老，小（xiǎo）的小（xiǎo），还有一只（zhī）小狗（gǒu），下着小雨，打着伞，提着一（yī）篮（lán）子鲜鱼水菜。每一（yī）户雇村里两（liǎng）个（gè）人（rén），一个大嫂（sǎo）做饭，一个大妈搞卫生（shēng）。一晚上（shàng）4000块，我问生意怎么（me）样（yàng）？说已经预定（dìng）到（dào）明（míng）年五（wǔ）一（yī）了。那（nà）个地方如果（guǒ）讲交通（tōng），从上海过去要开三个小时的汽车，从杭州过（guò）去要（yào）开两个小时的汽车，从县里的公路（lù）下（xià）来还要走半个（gè）小（xiǎo）时的沙石公路，连柏油路都没有，才（cái）到（dào）这（zhè）个村（cūn）子。裸（luǒ）心（xīn）谷也是这样，照样做成了（le）。就是因为对应（yīng）了市场的（de）需求，要说条件就是山沟子，那种山（shān）沟子无数，但是培育（yù）了山区度（dù）假，所以我觉得这套东（dōng）西（xī）我们真（zhēn）是应当好好琢磨琢（zhuó）磨。 

       上（shàng）次港中旅想在桂（guì）林搞个度假区，就把（bǎ）裸心谷这两（liǎng）个（gè）人请过来开了一天的会论证（zhèng），想把裸心谷模（mó）式（shì）弄（nòng）过来。裸心谷模（mó）式一（yī）点都不复杂（zá），但是复杂（zá）在（zài）理念，能不（bú）能有这种理念。从商业模式来（lái）说（shuō），投（tóu）资成（chéng）本很小（xiǎo），效（xiào）果（guǒ）极（jí）好。我不太赞成像万达这种度假酒店（diàn）群，因为我没有（yǒu）看（kàn）里面，至（zhì）少从外面（miàn）来（lái）看，这么大的一个酒店群，如果没有相应（yīng）的娱乐配（pèi）套（tào）设施，是（shì）很难维持的（de）。到（dào）这儿不能只是来住酒店的，当然好的酒店自身（shēn）就是一种（zhǒng）度假吸（xī）引物，但是（shì）这（zhè）么现（xiàn）代化的做法，因为没有看里（lǐ）面，不好评价，但是（shì）我觉（jiào）得裸心谷之路我（wǒ）们应该好好研究研究。 

3、生（shēng）态（tài）推进 

       生态旅游，是遵循（xún）可持续发展的（de）原则，依托自然生态系统（tǒng）以及与之共（gòng）生的人文（wén）生（shēng）态系统，追求人与自然和谐的高（gāo）级旅游形态，是现代社（shè）会发展的（de）必（bì）然需求和产物。作为一（yī）种发展理念，生态旅游是（shì）指在旅游活（huó）动（dòng）全过程及旅游经营管（guǎn）理的各环（huán）节，均以生态保护为首要原则，突（tū）出环境（jìng）责任、社会责任和文化责任，强调天人合一，追求（qiú）可持续（xù）发（fā）展；作为一种（zhǒng）旅游产（chǎn）品，生态（tài）旅（lǚ）游主（zhǔ）要是指（zhǐ）采用生态友好的方式（shì），为消费者提供高质量生态体验（yàn）的（de）服务和要素组合；作（zuò）为一（yī）种旅游活（huó）动，生态旅游是指到具有生（shēng）态价（jià）值的地区（qū），用生态友好的方式，体（tǐ）验生态之美（měi）的（de）行为。 

       一是立足（zú）大旅游。不能把生态旅游仅仅局限在符合（hé）一定（dìng）标（biāo）准和条件的（de）特殊旅游区域（yù）或产品，还要（yào）扩展应（yīng）用（yòng）到（dào）旅（lǚ）游产业的各（gè）个要素、各个（gè）环节和旅游（yóu）活动的全（quán）过程，以最（zuì）大（dà）限度地提高旅游的生态友好程度。 

       二（èr）是（shì）立足大生（shēng）态。不能（néng）把生态旅游对象仅仅框定（dìng）为原（yuán）生态或（huò）单纯自然环境，还要拓展到与自然生（shēng）态共生的人文生态，进一步也可以将生（shēng）态（tài）恶化区域作为生（shēng）态旅游的体验对（duì）象，以更加充分地发挥（huī）生态旅游的教育、警示和督促作用。 

       三是立（lì）足大市场。不能把生态旅游（yóu）仅（jǐn）仅限定为少数人、少数（shù）区域（yù）的旅（lǚ）游，体验（yàn）生态、享受生（shēng）态是人类的（de）基本权利（lì），只（zhī）有面（miàn）向大众、服务大众、教育大众，才（cái）能（néng）真正使环境安全（quán）意（yì）识和生态保护意（yì）识落到（dào）实处，产生实（shí）效。 

       生态（tài）是云南的优势，原生（shēng）态着（zhe）眼，次生态着手，泛生态着力（lì）。充分利用优势，创造（zào）品牌，形成产品，产生吸引力（lì）。原生态（tài）是（shì）一种说法，真正追求原生态的（de）只是少数（shù）人。在国际（jì）上，生态旅游（yóu）不是大众行为，是少数（shù）人（rén）的旅游。但是在中国不可能，实际上我们中国人追求的所谓生态旅游，在（zài）国（guó）际上没人追求，我住（zhù）的环境很好，天天蓝天白（bái）云，红（hóng）花绿草（cǎo），对于发达国家基（jī）本（běn）上就是这（zhè）个状态，所以他（tā）的生态（tài）旅游概念和我们完全不同。这（zhè）样的话，原生态（tài）是我们一个说法，而不是一个做法。比如说月光下的凤尾竹，凤尾竹掩映下的傣家竹楼，何其诗情画意，凑近了一看，楼下养牲口，楼上住人，苍蝇、蚊子无数，这是原（yuán）生态，我们能接受（shòu）吗？当然这种原（yuán）生（shēng）态也找不着了。我今天上午在寨子里一看，傣家竹楼（lóu）下面都是汽车了。但是我们不能觉得原生态就（jiù）是好的，那不行，得考虑客人的需求。度假客（kè）人（rén）的需求是希望在一（yī）个好的生态环（huán）境里，但本质上是城市化的生（shēng）活（huó）。所以追求（qiú）的是人文的自然、精致的自然（rán）。所以（yǐ）我们要从次生态着手，然（rán）后从（cóng）泛生（shēng）态着力。有没有这样的原生态？有，我没有体（tǐ）验过，我（wǒ）听人给我介绍过，在秘鲁一（yī）个地方（fāng），那个地方（fāng）各种尖端技术都集成过去了，所以夏（xià）天的时候可（kě）以在户外，可以在（zài）草地上从从容容的喝酒，没有蚊子、苍蝇骚扰你。住（zhù）的酒店是帐篷（péng）式（shì）的酒（jiǔ）店，一个晚上（shàng）300美元。这是一种原生态的概念，但（dàn）是实（shí）际上它是（shì）高科技依托（tuō）下的原生态的概念。所以做生（shēng）态旅游，是云南最（zuì）好的一个产品，但（dàn）是不是笼统统统的说原生态，说那些（xiē）东西（xī）没有意（yì）义（yì）。有一次去野象（xiàng）谷，去了啥都没看见，后来我（wǒ）问有没有（yǒu）野象？有，需要爬（pá）到树上，等48个（gè）小时才有可能看见野象。这（zhè）是（shì）原生态，可（kě）能吗？即使有这个时间，有这个耐（nài）心吗？生态环境越（yuè）好的地方，这些问题越严重，有（yǒu）一次我在东北的乌（wū）苏里江，宽阔（kuò）的（de）乌苏里江，看得（dé）心旷神怡，旁（páng）边就是大森林，我一头就（jiù）进了森林，人（rén）家（jiā）拦我（wǒ）都没拦（lán）住，下午四点（diǎn）钟，没有想到（dào），蚊子就像武装直（zhí）升机一样，嗡嗡叫（jiào）着就往（wǎng）你身上冲，好（hǎo）在我拿着一（yī）块毛巾，一边抡（lún）着一（yī）边跑出来了，这样的原（yuán）生（shēng）态（tài）谁能（néng）受得了（le）？但是宽阔的江面（miàn）、大（dà）森林，这种（zhǒng）心旷（kuàng）神（shén）怡得保留，同时（shí）又非常舒适，又能够在户外，这（zhè）很难（nán）。像这些东西有很多技（jì）术措施，我只是举个例子（zǐ），任何（hé）一（yī）个环（huán）节都得想（xiǎng）到。要研究（jiū）到体验设计的概念，体验设（shè）计就是人的感受，眼（yǎn）、耳、鼻（bí）、舌（shé）、身、心、神的（de）综合感（gǎn）受。比如（rú）说这（zhè）个度假（jiǎ）区，视觉（jiào）怎么设（shè）计，视觉（jiào）设计好办（bàn），反正红花绿草哪儿都（dōu）挺（tǐng）好的。听觉怎（zěn）么设计？有的不需要（yào）设计，只要环境好，鸟（niǎo）叫声喳喳就非常好了。嗅（xiù）觉怎么（me）设计？我们中（zhōng）国人碰到最大的嗅觉（jiào）问题（tí）就是厕所（suǒ），不用找（zhǎo）厕所，自然就引着你去了（le）。最后（hòu）整合到一起才是一（yī）个真正的好产（chǎn）品，才能真正精（jīng）致。 

4、文（wén）化休闲 

       文化（huà）覆盖各（gè）个方面，深（shēn）入挖掘，研究主题，推进文化建设。自然不宜改（gǎi）变，感受应当深化；历史不可重演，体验应当升（shēng）华。传统文化，现（xiàn）代解读；传统资（zī）源（yuán），现代产品；传统产（chǎn）品（pǐn），现代市场。比如说我碰过一个原生态的民（mín）族（zú）文化，很难过，但（dàn）是不能不接（jiē）受，到贵（guì）州一个苗寨里去，他们听说有贵客要来，早上杀（shā）了（le）一头（tóu）牛，中午有一种食（shí）品，就（jiù）把牛肚子整个放（fàng）在火锅里煮。然后（hòu）我一去一看（kàn），我知道是怎（zěn）么回（huí）事，我就问这是牛变肉吧？说（shuō）对，你知（zhī）道啊？我当时带着几个人，我（wǒ）就（jiù）跟（gēn）那几个人（rén）说，能喝白酒的一定喝（hē）白（bái）酒（jiǔ），不能喝（hē）白酒的吃蒜，这两样都不行你（nǐ）就吃黄连素，不（bú）是人家（jiā）不卫生，是我们的肠胃不接受（shòu）。那是牛肚子连着里面的东西一块吃（chī），拿刀子一划开，里（lǐ）面又黄又（yòu）绿的，我夹一（yī）块在（zài）嘴里假装嚼两下吞（tūn）下去（qù），又夹一块假装（zhuāng）嚼两下又吞下去，一杯酒灌下去，大家就鼓掌。因（yīn）为你（nǐ）知（zhī）道是什么东（dōng）西你（nǐ）还吃，说明你对人家（jiā）有充分的（de）尊重，那是我此生吃过最难过的（de）东西。结果我们有一个人（rén），三（sān）样都（dōu）不（bú）沾，下午就闹肚子了（le），行程都受影响。所以（yǐ）像这些东（dōng）西（xī）就有一个传统（tǒng）和现代（dài）的结合问题（tí）。 

       而且这里面历史价（jià）值、考古价值、科研价值（zhí）和审美价（jià）值、休闲价值、市（shì）场价值（zhí）不能等同。有的（de）可以划等（děng）号，有的不能（néng）划等号，不是说历史价值（zhí）、考（kǎo）古价值、科（kē）研价值高的一（yī）定市场价值高（gāo），绝不（bú）是这样（yàng）的，有的就是小众（zhòng）。让历史变（biàn）得（dé）时尚，让文（wén）化变得可亲，让自然可以接（jiē）触，让休闲（xián）融入生活。自然自然大自然，文化文化活文（wén）化（huà），生态生态深（shēn）生态，生活生活（huó）真生活。今天的垃圾建筑，明（míng）天（tiān）的建筑垃圾，今天（tiān）的精品，明天的文（wén）物（wù），后天的遗（yí）产。一（yī）是五看：想看、可看、好看、耐（nài）看、回（huí）头看；二是五可：可进（jìn）入、可停（tíng）留、可欣赏、可（kě）享受、可回味（wèi）；三是五（wǔ）个度（dù）：差异度，文化度（dù），舒适度，方便（biàn）度，幸福度；四是五个力：视觉震撼力，历史穿透力，文化吸引力（lì），生（shēng）活沁（qìn）润（rùn）力（lì），快乐激荡（dàng）力。当然有些是有（yǒu）局限性的（de），比如（rú）未（wèi）必有视（shì）觉震撼力，可是历史穿透（tòu）力、文化（huà）吸引（yǐn）力，尤其是生活浸润力和快乐的激荡力，应该可以达到。 

5、健康产业 

       这是云南的一篇（piān）大文章，国务院常务（wù）会议（yì）决（jué）定，大力发展（zhǎn）健康服（fú）务业。以（yǐ）生命科学（xué）和（hé）生物技术为基础，包括三个层（céng）面：一是基本层面，医疗治病，永恒的需求；二（èr）是（shì）提升层（céng）面，营养保健，工业化需求；三是综（zōng）合层（céng）面，养（yǎng）生休闲，后工业（yè）化的最终（zhōng）需求，也是（shì）不断提升（shēng）的需求。休闲是长远趋（qū）势，养生是永恒追求。好多地方都在（zài）唱这个事，但是好多（duō）地方（fāng）基本没有条件，因为没有这（zhè）种环境，云南不同（tóng），不光是自然（rán）环境，包括（kuò）物产（chǎn），包括药材，太丰富了（le），所以（yǐ）云（yún）南应该做成（chéng）世（shì）界性的养生（shēng）健（jiàn）康（kāng）大省。 

       养（yǎng）生（shēng）追求，自古已然，极端抽疯，于今为盛。比如文革的时候那么（me）严（yán）酷的政治环境（jìng），打鸡血（xuè）、红茶菌，我（wǒ）都经历（lì）过，我没打过鸡（jī）血（xuè），但是（shì）看（kàn）清（qīng）华大学的大学生们，一人抱着一（yī）只大（dà）公鸡，早晨在（zài）校医院门口排着队打，真无法理（lǐ）解。现（xiàn）在（zài）应该说（shuō）我一（yī）系列的（de）基础条件成熟（shú）了。和（hé）平发展环境是养生的基础；生活条（tiáo）件改善（shàn）是养生的条件（jiàn）；进（jìn）入老龄社会（huì），追求养生的品质；城市环境（jìng）压（yā）迫，形成养（yǎng）生的动力；传统（tǒng）文化复兴，培育养生的（de）环境；宗教意（yì）识缺乏（fá），造（zào）成养生的（de）泛化（huà）；终极追求难圆，促进（jìn）养（yǎng）生的升华。 

       传统养生（shēng），农业社会形态，自然生活方式，可以独立进行（háng），心态从容，方（fāng）式简单。现代养生，工（gōng）业（yè）化社会（huì），城市化生（shēng）活，太急了太挤了，太忙了，太脏了（le）。现代养（yǎng）生，完全回归，不可能，全面更（gèng）新（xīn），做不到，我们（men）现在（zài）是游走（zǒu）于传（chuán）统和现代之间，形成（chéng）健（jiàn）康服务业的中国模式（shì）。 

“美丽中国”是愿景，现状是不美丽的中国（guó），一（yī）方面是资源掠夺，自然破坏，污水横流，垃圾围城（chéng）。另一方面是社会缺乏底线，人际缺乏（fá）信任，生活缺乏温暖（nuǎn），所以才（cái）需要突破（pò）。基本层面的公益性，提升层面的混合性，综合层面（miàn）的商业性（xìng）。休闲产业发展需要养（yǎng）生（shēng）提升，养（yǎng）生产业化依（yī）靠休（xiū）闲（xián）拉（lā）动。产品融合化，产（chǎn）业（yè）基地化，市（shì）场扩大化，品牌（pái）提升化。我们（men）有些度假区如（rú）果在度假这（zhè）条路上往下走不好走，不妨研（yán）究这（zhè）条（tiáo）路，这条路在云南基本上哪个地（dì）方都可以做，无非就是怎么整合资源。比如说南美的马（mǎ）卡，是（shì）南美的东（dōng）西，云南引进（jìn）了几年（nián），现在产业化了。我在机场看到到处都（dōu）卖这个东西。比如说（shuō）石斛也是（shì），现在石斛变成饮料了，我都觉得很独特，这就是云南的优势（shì）。 

       这里（lǐ）面我要谈一个观点（diǎn），养生尽可大做，健康无穷无（wú）尽，养老少（shǎo）做。好（hǎo）多地（dì）方把养生（shēng）和养老连在一（yī）起，基本上做养老产业，发达国（guó）家（jiā）有过一段（duàn）时间（jiān）的兴盛（shèng），后来到（dào）没落了。中（zhōng）国（guó）到现在为止，所谓这种养老产业我没有看到，养老（lǎo）的基地（dì）有一些，成功的我也没有看（kàn）到。所以我给大家提个醒，健（jiàn）康养生无穷（qióng）尽的（de）说，怎么做都行，但是（shì）养老（lǎo）涉及（jí）到一（yī）系列的问题（tí），养（yǎng）生（shēng）有（yǒu）人买单，这是（shì）最基础的（de），越（yuè）是富（fù）人越想长寿，越（yuè）花钱。养（yǎng）老谁来买单？而且养老（lǎo）的复杂（zá）性远远超出我们（men）的（de）预（yù）料。现在那（nà）些做养老的，最（zuì）难的是找不到服务员，价格太高了，老年人承受不，价格（gé）低了没人干。养老服务不是一（yī）般服务，现在（zài）70岁以下（xià）不算（suàn）老年人，70到80之间生（shēng）活（huó）大体（tǐ）可以自理，这种养老还好伺候，过了80岁，生活（huó）难以自理了，这是最难弄的。按理说这种责任应该政府来承担（dān），现在政府是希望通过一（yī）些政策把它引导（dǎo）到（dào）民间，社会化。然（rán）后（hòu）拿这（zhè）点政策，又是中央请客，地方买单，省市几级政府都不傻，凭什么（me）中央请客，地方（fāng）买单，所以到最（zuì）终这个事会落空（kōng），要指着政（zhèng）策也不行（háng）。中国最合（hé）适的养老模式还是家庭养老模（mó）式，但是（shì）也越（yuè）来越难以维系了，比如说（shuō）像这种421的家庭结（jié）构，让年轻人怎（zěn）么承受？将来这是我（wǒ）们最头（tóu）疼的一个（gè）问题（tí），这也是全世界到今天普遍没有解决的问题，所以我（wǒ）在（zài）这里给大家提个醒，好（hǎo）好（hǎo）的做（zuò）健康基地，做养生产业，做一（yī）个世界级的健（jiàn）康养生（shēng）大省，好好做这（zhè）篇文（wén）章。 

       我们要（yào）学（xué）会（huì）玩，要有玩（wán）的技（jì）能（néng），要有玩（wán）的心态，让我们的（de）生活轻松（sōng）一点。我（wǒ）们干吗老这么紧张？而且我觉得今天很（hěn）多东西不对，我们用战争时期革命年代的意识形态和（hé）工（gōng）作态度来要求今天的和平年代建设时期，这（zhè）种要求就不对。现在从中央到（dào）地方，官场全面的、普遍的违法，且（qiě）以违法为荣（róng）。所谓的5+2、白+黑、夜（yè）总会，周六保证（zhèng）不休息（xī），周日休息不保证（zhèng），这套东西哪儿（ér）是和平年代建设时（shí）期的？如（rú）果官场普（pǔ）遍（biàn）违法，法（fǎ）律的权威何在？如果官员的心（xīn）态普（pǔ）遍不（bú）正常，我们的社会怎么（me）能正（zhèng）常？所以我一直在（zài）倡（chàng）导十闲、十养（yǎng）、十玩，也曾经（jīng）有（yǒu）人质问过我（wǒ），说（shuō）中央的精（jīng）神是聚精（jīng）会神搞（gǎo）建（jiàn）设（shè），一心一意（yì）谋发展，你老说这些东西什么（me）意思？这个问题非常（cháng）好解答，我们聚精会神（shén）搞建设，一心一意谋发展的目的是（shì）什么？目的不就是让老百（bǎi）姓过好日子嘛？好日子里如果没有十闲、十养、十玩，那叫什么好日子？那（nà）只是（shì）生存的（de）日子，没有生活的意义。否则的话，我们辛辛苦苦干，到底在干什么？这个根本问题都搞不清楚还（hái）在这儿质问我，要在文（wén）化革命时期，就这（zhè）么一（yī）句话就能够给我扣一顶帽（mào）子，现在（zài）时（shí）代不同了，所（suǒ）以（yǐ）我希望（wàng）云南（nán）各个（gè）度假区变成十闲、十养、十玩的地方（fāng）。 

       当然（rán）每个地方各有（yǒu）各不同的情（qíng）况，也应该选取（qǔ）最适合自己（jǐ）的模式，哪种模式最好？没有最好的（de）模式，只（zhī）有最（zuì）适用（yòng）的模式（shì）。各种各样的经验集中（zhōng）到一（yī）起，国（guó）际的（de）、国内（nèi）的，现在中国有很多好（hǎo）的做法，真是有时候看着很惊叹，觉（jiào）得实在是好（hǎo）。但是说句（jù）老实话，在（zài）云（yún）南让（ràng）我惊叹的东西不太多。比如（rú）说和顺（shùn）古镇，不是惊叹，是喜欢。总体而言，云南（nán）度假区的发展前（qián）景无限，当然现在的水平差（chà）一（yī）个层次（cì），如果和东部地区（qū）相比，尤其在精致（zhì）化这个方面差（chà）20年，我们要把这个（gè）差距补足，才能把云南度假（jiǎ）区事业真（zhēn）正的（de）发展起来。