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    【旅游观(guān)点】打造(zào)文旅特色小镇的6个关键(jiàn)问题
    来源 Source:新旅界        日期 Date:2017-06-29        点击 Hits:3676

     

    最近一年来,特色小镇市(shì)场风(fēng)起云涌。领易(yì)咨询团队一口气(qì)做(zuò)了近(jìn)10多个(gè)文旅康养(yǎng)小镇的前期策划(huá)和产品研发的案(àn)子,算是着实积(jī)累了一(yī)批(pī)最新的一线项目经验。最近在业界举办的研讨(tǎo)会上,我跟朋友们(men)一(yī)起(qǐ)复盘了文旅小(xiǎo)镇的几个(gè)核心问题,在此跟大(dà)家进行分享。

     

    下一代(dài)旅游产品到(dào)底是什(shí)么形(xíng)式?主流市场需(xū)要的(de)是什么?

    在我们经历策(cè)划和(hé)研究的各(gè)类文旅小镇项(xiàng)目中(zhōng),有一个问题是(shì)始终都要面对的问题。它如此重(chóng)要,如此(cǐ)具备本质意义,就是因为回答这(zhè)个问题就是在回答(dá)我们的市场是(shì)谁(shuí)。

    这个问(wèn)题概括起来就是,到底什么样的产品(pǐn)是(shì)下一代旅游(yóu)产品的主要形(xíng)式?

    这个抽象的话题(tí)为何如此重要(yào),主要也(yě)是(shì)与我们(men)当下(xià)创(chuàng)造的产品(pǐn)有(yǒu)关。不同于房(fáng)地产项目的建设,旅(lǚ)游目的地或者旅游小镇的(de)开发(fā)是(shì)一个长周期的(de)过程。在一个动辄5~10年才(cái)能完成的作品上,我(wǒ)们(men)不得不在产品创作之初就考虑未(wèi)来5~10年的市场需求(qiú)趋势。

    对于文(wén)化(huà)旅游行业来说,年轻人永远是这个市场(chǎng)最主要的客户群体。也(yě)就是说(shuō),我们现在在(zài)创作的(de)产品(pǐn),未(wèi)来打造成功之后,其主(zhǔ)要的(de)消费客户群体已经变成(chéng)了(le)90后和(hé)00后这一代人。

    通过大量的研究讨论,市场已(yǐ)经基本初步获(huò)得了一致的(de)意见(jiàn)。高品质的、有人(rén)文特(tè)质的、具备现代美(měi)学(xué)的(de)、安全(quán)性(xìng)好(hǎo)和具有社交功能的产品,是市场需求的主流。

    通(tōng)过酒(jiǔ)店(diàn)市场的竞争局面就可以看出市场之端倪。大浪淘(táo)沙之后,我们发现真正好(hǎo)的酒店产品是那种具备(bèi)极致美学、可口的高(gāo)品质食材、有着无微(wēi)不至的(de)服务系统(tǒng)设计,并且定价(jià)适中(zhōng)的酒店(diàn),比方说(shuō)花间堂。

     

    如何从01地(dì)建(jiàn)立起小镇的文化系统

    文化(huà)旅游(yóu)小镇(zhèn)或者文化旅游目的地,与市场上(shàng)其他项(xiàng)目最大(dà)的(de)不同点就是(shì)需(xū)要有一个独树一帜的(de)文化系统。

    我们去度假(jiǎ),是为(wéi)了寻找到与日常生活完全不(bú)同的另一个世界(jiè)。而这(zhè)之中(zhōng),最(zuì)重要的不同就是建立一个独(dú)特的(de)心(xīn)理上的文化风(fēng)情(qíng),这种风情和场景能让人喜欢、容易亲近,更易着迷。那么这样的风情和场景怎么去创作?这是有办法的。从专业意义上说,我们需(xū)要建立的是一种(zhǒng)文化氛围体系(xì)和空间意(yì)象。

    我们看到(dào),中国(guó)大地(dì)上最具影响力的项目无不是(shì)建立了这样(yàng)的文化系统(tǒng)。阿那亚的社群情怀、拈花湾的心灵(líng)度假(jiǎ)、田园东(dōng)方(fāng)的自然哲(zhé)学、桃李春风的(de)朋(péng)友欢悦、乌镇(zhèn)雅园的学院气息,这些响当当的项目,每一个无不(bú)是有着浓郁的文化(huà)气息。

    具备(bèi)地域(yù)特点的文(wén)化元(yuán)素,经(jīng)过现代旅游系统的包装,呈现出来的作品才(cái)是创新。从专业(yè)意义上看(kàn),文化体(tǐ)系的(de)筹建是(shì)为总体规划确定了业态方向,是为产(chǎn)品(pǐn)创作和方案设(shè)计确(què)定了功能(néng)特(tè)色,更(gèng)是(shì)为游客和旅居者创建了(le)文化生活指南。

    而这些是项目是(shì)产生终(zhōng)极吸引力的本(běn)质。相比稀缺(quē)顶级自然资源,在(zài)当下开发旅游项目(mù),从文化角度切入,通过产品创(chuàng)新获得全新的(de)旅游体验,这样的做法更具备普遍的操(cāo)作意义(yì)。

     

    怎么打造旅游引爆点?

    我们去一个地方旅游,说白了就是去看让人感受最为震撼的场景。这(zhè)种场景在我(wǒ)们的大脑里,经(jīng)久(jiǔ)难忘(wàng),成为(wéi)美(měi)好岁(suì)月(yuè)里最值得纪念的回忆。

    这种场景,就是我们所说的引爆点。引爆点是吸引(yǐn)游客过(guò)来的关键(jiàn)产品。在(zài)具体的项目(mù)实(shí)践(jiàn)过程中,打(dǎ)造旅游引爆点的有(yǒu)这么两个特点:

    第一, 引爆点不宜过多。受制于投入产出(chū)的要求,一个综合旅游项目的(de)引爆点(diǎn)不宜过多。集(jí)中资(zī)金(jīn)、集中科技、创意(yì)和(hé)文化的元素进(jìn)行单点升级,是普(pǔ)遍的操作手法。

    第二, 引爆(bào)点需要集成所有的技(jì)术和创意,是(shì)高技术集成的巅峰。迪斯尼的每(měi)一个核心场馆,灵山梵宫的壮美,牛首(shǒu)山(shān)佛顶宫的震撼(hàn),这种引爆点的高度代表的是中国顶级旅游作(zuò)品的(de)高度。

    当前市场上还有一种(zhǒng)说法(fǎ)是不(bú)需要绚丽的奇迹,只需要时尚、暖心(xīn)的氛围同样能占(zhàn)领市场的心智,但我不这么(me)认为。

    虽然说阿那亚的孤独图书馆这种产品营销同样具备朋(péng)友圈的(de)刷频作(zuò)用,但这只是(shì)营销(xiāo)宣传(chuán)的一种方式。作为现场体验来看,还是高精尖(jiān)的(de)现代科技(jì)塑造出来(lái)的引爆点更具备广泛的(de)体验(yàn)价值。从(cóng)专业(yè)角度来看,小而(ér)美(měi)的作品(pǐn)的确作为社群场(chǎng)景营销是一个非常好手段,但没有人会把样(yàng)板区的构筑物的简单呈现(xiàn)看(kàn)成是项目的核心(xīn)吸引(yǐn)力。旅游不是(shì)房产,人们需要的(de)是真正赏心悦目的体(tǐ)验,震撼心灵的(de)对世界的再认知(zhī),这点欺骗不得,讨巧不得。

    所以我的观(guān)点(diǎn)很明确(què),从打造(zào)大制作、高(gāo)口(kǒu)碑好评率的作品来看,技(jì)术(shù)和文化创意(yì)的结合才是长久的方向。因为他们代表了人类体验技术文(wén)明和文(wén)化成果的巅(diān)峰之作。

    在旅(lǚ)游目的(de)地行业里(lǐ),真正成功的(de)大企业,永远是这种有着豪(háo)华(huá)梦工厂和高超的技术展现实力的企业,万(wàn)亿市值的(de)迪斯尼就是(shì)这个行业(yè)里的远(yuǎn)方的高山,也是全世(shì)界争相学习和竞争的标杆。

     

    旅游特色街区,是(shì)包袱还是吸(xī)引物?

    按照世界(jiè)名著霍华德(dé)《明日的田园城市》的逻(luó)辑,每一个(gè)小镇项目都需要构建一个引力模型。这个理论从产品(pǐn)意义上来解读,有一个(gè)很(hěn)重要的产(chǎn)品(pǐn)类型就是(shì)小镇中心。每一(yī)个小镇都有一个小镇中心,每一(yī)个旅游目的地都有一个综合游览的特色街(jiē)区。
    从观光到度(dù)假,这是中国(guó)旅游(yóu)业10年间跨越的主要阶(jiē)段。在中国, 打(dǎ)造一个传统的(de)观(guān)光项(xiàng)目(mù)的打造并不太难,但打造一个(gè)成功(gōng)的(de)度假项(xiàng)目却极为少(shǎo)见。而最能(néng)反映出一个项目的(de)度假(jiǎ)水(shuǐ)准的,就是小镇中心这(zhè)类业态(tài)。如果一(yī)个特(tè)色文旅小镇连一个特色街区都做不起来,很难(nán)说这(zhè)种产(chǎn)品的水准能契合未来度假旅游的趋势。

    不过现实(shí)情况(kuàng)是,这样(yàng)的特色街区往往风格多样,但都(dōu)是(shì)门可罗雀。问题出(chū)在(zài)哪(nǎ)里?如果我们(men)拿城郊商业街(jiē)区(qū)的模(mó)式去操(cāo)作旅游特(tè)色街区,那么从本质上就错了。

    我们来看看(kàn)市场上成功的(de)街区:大家有空可以去(qù)看看上海迪(dí)斯尼(ní)公园的迪斯尼小镇、无锡(xī)拈花(huā)湾的香月花街、乌镇的水街,这些(xiē)极具人气的产品,都是市场(chǎng)争相学习的对(duì)象。

    很多以地(dì)产利益(yì)目标的项目里,小镇的(de)特(tè)色街区成了难(nán)点和痛点。说句实话,从(cóng)中长期看,如果小镇本身没有街区的活力(lì),那么这个小(xiǎo)镇就是个空城死(sǐ)城(chéng)。街区的活力(lì)、街区的文化、街区的氛围就是这个小镇的标志。

    看(kàn)似体量(liàng)不大,产品易复制(zhì)的旅游目的地里的特色街区具有极高(gāo)的难度。在一(yī)个常住人口远不及大城市的旅(lǚ)游目的(de)地(dì)中,所有的消费(fèi)者(zhě)都是(shì)目的(de)性消费的人群。怎么(me)让他们(men)来(lái)?怎么让他们留下?怎(zěn)么让他们流连忘返?这里有这极大的学问。

    日本著(zhe)名建(jiàn)筑师(shī)原广(guǎng)司在其名著《世界聚(jù)落的教示100》里有明(míng)确(què)说到(dào),“所有的部分(fèn)都要计划,所有的部分都要设计(jì)。看似偶然形成的风(fēng)格、自然发生(shēng)的情理中的风(fēng)情(qíng),其实(shí)都是经过周密计算之后而(ér)设计的结果。”而这(zhè)样的场景营造的构建,实(shí)际上在宋卫平的小镇(zhèn)著作《镇(zhèn)长》的开篇语里面被(bèi)强烈推崇。

    所(suǒ)以,简而言之,小镇中心的街区的产品创作,需(xū)要有三个(gè)特点:第一,业(yè)态要(yào)特,普通大城市商业街区的业态大(dà)多数不适应于小镇街区,小(xiǎo)镇街区的业态规(guī)划要重新(xīn)设计(jì);第(dì)二,空间要(yào)迂回婉转,界面(miàn)多(duō)样;第三(sān),以人为尺度(dù)的景观和场景创(chuàng)造(zào)要大胆、细致,营造出多样(yàng)化的(de)展演、社交、集(jí)会的空间。

    是(shì)这样的,一个成功的小镇中心与失败的小镇中心,差距的是1万个历(lì)史文化街区的用(yòng)心和情怀。一个作品(pǐn),是否(fǒu)付诸了巨大的心力,其中的每一个(gè)游客都(dōu)会感同身受。

     

    房地产(chǎn)配套的打法

    小镇的房地产配(pèi)套,对于多(duō)数业界人士来说,其特殊的存在就如同皇帝的新装。在这场(chǎng)关(guān)于(yú)小(xiǎo)镇(zhèn)建设的诸多(duō)相关主体中,每个(gè)人都知道小(xiǎo)镇(zhèn)必须要有(yǒu)房(fáng)地产,但大(dà)家(jiā)心照不宣的不去说它。毕竟小镇房(fáng)地产话是个(gè)敏(mǐn)感的政(zhèng)治话(huà)题,没(méi)有(yǒu)人愿意(yì)为此浓墨重彩的(de)去宣扬。
    但不(bú)说不代表(biǎo)问题不存在。作为(wéi)小镇建设(shè)的最重要的投资回报载体,配套(tào)房地产必(bì)不可少。配套房地产(chǎn)的规模(mó)大小、配套房地产(chǎn)的(de)种(zhǒng)类、户(hù)型(xíng)定位、样板区的展示(shì)、后期(qī)运(yùn)营管理模式,这些技(jì)术问题都是极(jí)具挑战性。每一个技术(shù)环节稍有(yǒu)考(kǎo)虑不周,都(dōu)对操作全盘带来(lái)致命(mìng)的损害。怎样把房地产(chǎn)做成社群,怎样把(bǎ)入(rù)住率不高的小镇(zhèn)配套房地产做成一个运营型的资(zī)产,怎样把“产品(pǐn)即广告,体(tǐ)验即营(yíng)销”的小镇的独特(tè)的居(jū)住文化氛围做出来,这些都(dōu)是不同于大城市高(gāo)容(róng)积率高密度房地产开发的全新课题。

     

    关于小镇建设时(shí)序,是(shì)工程问题还是战略问题?

    小镇的开发(fā)不(bú)同于普通房地产开发,这是一个(gè)动辄(zhé)2000亩以上,开发(fā)周期(qī)5~10年的长(zhǎng)线投资过程。分期开(kāi)发(fā)的建设(shè)是不可避免(miǎn)的(de)问题。

    很(hěn)多人认为建设时(shí)序这种内容是一个工程问题(tí),这(zhè)大错特错了。建设(shè)时(shí)序问题不仅是个工程问题、更是(shì)个财务(wù)金融问题、更(gèng)是(shì)一个需要顶层设计的战(zhàn)略问题。

    我曾写过一篇业界广(guǎng)为(wéi)传(chuán)播的(de)文章(zhāng),题目(mù)是《房地产(chǎn)高级竞争阶段的(de)核武器:总图定位》,这里就(jiù)谈到对于开发(fā)商的核心高层来说,总图(tú)定(dìng)位是(shì)决策者(zhě)最重要的沙盘推演(yǎn),总图的(de)排布是(shì)个(gè)高度综合(hé)化的、涉及到企(qǐ)业决策的头等大事。

    在市场(chǎng)上,一流(liú)的开发商决策层与三四(sì)流的开发商(shāng)决(jué)策层之(zhī)间的差异,除了拿地能力之外,就是在总图定位(wèi)方(fāng)面的核心能力的(de)差距。

    建(jiàn)设时(shí)序面临两个主要的(de)利益相关方:

    第一, 政府如何分(fèn)期(qī)供地(dì)。

    根据我们的经验,分期的供地计划背后的本质就(jiù)是企(qǐ)业的商业利益与地方政(zhèng)府所考虑的(de)公(gōng)共利(lì)益(yì)之(zhī)间的博弈。如果一个项目之考(kǎo)虑商(shāng)业利益,不考虑公共(gòng)利益的诉求,或者只考虑政府公共利益,不(bú)考虑(lǜ)企业的实际商(shāng)业(yè)诉求,这(zhè)样的(de)情(qíng)况下,双方是根本(běn)无法(fǎ)谈妥任何投资落(luò)地的。很多小镇(zhèn)项目蓝图(tú)规划的再美好,结果在第一(yī)步的供(gòng)地和摘地过程就走不下去了,导致整个项目胎死腹中。

    这种情况就是地方政府管(guǎn)控没(méi)经验(yàn)、企业缺乏综(zōng)合统筹的结果。所以说(shuō),建设时序中的供地计划,是整(zhěng)个(gè)项(xiàng)目财(cái)务模型(xíng)的前提,这是任何企(qǐ)业(yè)负(fù)责拿地的投资部门需(xū)要考虑的除了地价、土地性质的确权之外(wài)的另(lìng)一重要内容(róng)。

    第二(èr), 企(qǐ)业自身(shēn)的融资及财(cái)务平衡。

    建设时序计划背后(hòu)的另(lìng)外(wài)一个(gè)因(yīn)素是企业(yè)的(de)内部财务因素。土地获得的周期、性质和代价,决定了项目的整体资金状况。项目的自有资本金的大小(xiǎo)、外部融资需要使用(yòng)的(de)各(gè)种基金(jīn)、政策型贷款、抑或是银行信贷的(de)安排,都是跟建(jiàn)设时序高度相关(guān)。对于小镇产品的(de)开发,外行的(de)企(qǐ)业看(kàn)利润,内行的(de)企业看现金(jīn)流。
    上(shàng)述6点问(wèn)题,每一个都是(shì)我们在(zài)实际小镇项(xiàng)目推进过(guò)程中会遇到(dào)的(de)棘手问题。在此(cǐ)做个(gè)梳理,也(yě)算是抛砖引玉,供业界(jiè)分享(xiǎng)批判。

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